Знаете, вот цитата: "Основное изящество скрывается в простоте ."Вот это прям про вас.Мне так нравится ваш канал,он у меня самый любимый.Эта атмосфера теплоты и доброты,продолжайте снимать.Среди всех ютуберов вы такая спокойная, нелицемерная.Так приятно осознавать,что всё ещё есть люди, которые снимают для людей, а не ради денег.Спасибо вам за ваш канал.Желаю дальнейших успехов и подписчиков.

"Ворушки это такие грибы, которые будут, как опята, стрелять и разлетаться по всей кухне. Что бы этого не произошло, нужно накрыть их крышкой. У меня крышки нет, поэтому я буду уворачиваться." 😂😂😂 никак не могу перестать смеяться

Какой приятный звук, когда шляпки отрываются от ножек 🤤

Просто моральный балдеж, и по лесу походили, и грибов пособирали и мастер-класс по приготовлению грибов бонусом получили :) я в диком восторге от вас, Ника :)

Как же мне по душе смотреть эти деревенские зарисовки.... Спасибо, Ника.

Господи что ж так мило? Мостик из листочка для жучков))

Мне кажется, что Ника, какая-то древняя ведунья или лекарь. У неё совы, кот, такой интересный дом в деревне. Знание растений, животных и т.д. (пусть это по большей части и из-за её работы). Очень интересно. Она волшебница!

Спасибо за канал. Наткнулась на него случайно. Очень нравится. Снимайте всё: ,,что вижу то пою,,. Мне интересно всё. Ваши ролики из деревни просто бальзам на душу.

Вроде ничего особо интересного нет в ролике, однако залип на весь видос

Как говорил мой дедушка: в каждой мошке мяса крошка. Всё видео во мне умирал любитель грибов, кричал, что тоже так хочет и звал в лес

Новая рубрика рецепты от Ники мне понравилась :) хоть я и ни люблю грибы из-за их жителей, но эти бы попробовала :) А щёлканье отрывающихся шляпок это как антистрессовая пупырка 🤤 просто каефффф

I love autumn yellow. There are some Rowan trees here with yellow/(white) berries ... even the leaves change to more vibrant reds, yellows, orange and brown. So beautiful.

А вот за лук обидно было Т_Т **фанат лука и чеснока** А вообще конечно на вкус и цвет, и главное чтобы компания за столом была с которой все вкусно))))

Ложные опята (серно-жёлтые) как раз не ядовитые, а просто с отвратительным вкусом. А другие виды - съедобные. А на летние опята похожа галерина окаймлённая - в ней такой же яд, как в поганке и она смертельно ядовита. От летних опят отличается равномерной окраской шляпки и белым налётом на ноже. И она редко встречается. Но кому встретится и кто про неё не знает - тот и помирает. А в отчётах пишут, что помер от поганки - как будто никто не знает, как выглядит поганка. Рекомендую про грибы читать книжки Вишневского. На ютубе он тоже есть - очкастый качок. И тоже из разряда упоротых зоологов, но только миколог.

Чтобы совсем избавится от живности в грибах/малине/прочих вещах (нужное подчеркнуть), надо в воду добавить немного соли, и в этой соленой воде прополоскать. Тварюшки сбегут очень быстро

Эти 23 минуты пролетели для меня, как 1 минута. Видео прекрасно :ззз * Захотел грибочки*

У меня иногда складывается ощущение, что Ника знает всё на свете:) Интересное видео, спасибо!

Ника, здравствуйте. Красота, прекрасно и удивительно интересно. Красивые грибы. Спасибо, привет всем.

Боже! просто сморю видео, а дома грабами запахло! Обожаю этот запах! Спасибо за познавательное видео!

А где комменты:не такая сковородка,не так помешала,вода не в том ведре...у Вас какая -то особая кагорта зрителей,я отдыхаю здесь.И да,я с вами!

Очень понравилась последняя фраза! И спасибо вам за ваши видео!

Жульен в ускоренном виде супер!

Как я подметил, люди делятся на два вида: 1)те, кто любят собирать грибы и не любят есть их, 2) те, кто любят есть и не любят собирать)

Какая красота, мотивирует на прогулку в лес)

Все хорошо, любители грибов вас поддерживают. Приятного аппетита!

вкуснота то какая, я фанат грибного жульена который примерно так же и готовится, только лука с мукой не хватает и процесса запекания. ваш рецепт можно назвать ленивый грибной жульен. Смотрела и слюни текли, жаль что видео аромат не передает

Зравствуйте Ника! У вас очень классный, интересный и разнообразный канал. Каждый найдет для себя интересное! Спасибо Вам за труд! Видео, просто бальзам для души!

100 пудово, в прошлой жизни Ника была Бабой-Ягой. )) Кстати, это положительный персонаж.

Лайк за совпадение вкусов! Лук я терпеть не могу, и считаю странными тех людей, которые его любят. Сыром готова посыпать все). Но вот грибы я обожаю! Ваше блюдо для меня идеально :)

Как же я не догадалась о таком варианте сырогрИбов:)) я же куда только сыр не пихаю. Это прекрасно. Лес жди меня.:)) Спасибо за рецепт!

Я тоже со Смоленской области. г. Вязьма, тоже называем их -говорушки. Мне кажется из них самый вкусный грибной суп

Очень уютное и весьма полезное видео, спасибо)

Какая прелесть) я хоть посмотрела, как грибы растут! 😁 У нас их не собирают, да и климат не позволяет - леса практически нет, вокруг степь, летом сухая жара... Есть какие-то рядовки тополевые, но если честно, проще и вкуснее купить вешек.

Ника скоро заведет свой кулинарный блог

Потому что могу себе позволить. 😂👍

Люблю лук ,кладу его и в салаты и в супы и в печенку жареную и в жареную картошку и в грибы ...) на мой вкус без лука пусто. Никаких послевкусий нет у меня) Вот такие мы все разные)))))

Пожалуй подпишусь)ну и лайк само собой) А я трухлявый пень с летними опятами после сбора разобрал.уложил в сумку большую китайскую.отнес к себе.нашел метровую березу.выкопал траншею.и вниз и по бокам засыпал трухой от грибного пня.полил.теперь жду))))первый опыт))))

То чувство, когда уже поужинал, но снова захотел есть! :)))

Варушки! Понравилось ваше местное название) собрали сегодня - жарю и смотрю ваше видео - тоже их любим

Какая вкуснятина! Интересное название.

"ворушки", аж прослезился. эх, детство, где ты.. ) Ника, завидую!))

А я люблю лук много лука )))а сестра у меня любит репчатый залить уксусом и есть с соль перец)))

Очень уж не хватало запахов при просмотре видео! Интересно рассказываете! Хотелось ощутить запах и сырого грибочка, и приготовленного блюда!🤤

Да, именно "говорушки": прямо моим детством в смоленской деревне пахнУло...

Я только что поел и опять захотелось )

Обожаю Байки из леса.Обожаю грибы.Обожаю лес.Так что это комбо для меня).Ника так классно ведет эту рубрику,что находясь в своей квартире за пару тысяч километров,я как будто нахожусь в лесу,ощущаю все запахи,и слышу все шорохи природы)...Очень здоровски,что есть такие люди,как наша Ника...

Спасибо большое, только что из леса, искали видео, правильные ли мы грибы собрали))) и тут опять ваш канал🤗👍🍀

Буду знать что называют ворушки еще)ролик супер!)

Сельский жульен, я в такую штуку еще куру кладу. Приятного аппетита 😉

Здесь отдыхаю душой 😘

Когда грибочки крупным планом показала, я прям их запах почувствовал

Мне в детстве мама показала, говорушки называла. Очень вкусные,особенно суп.

Для супа лучше грибы сушить! У сушёных вкус мощнее, в суп самое то.

Спасибо за рецепт, готовлю опята часто, но сыр не пробовала.

Ого, я как истинный горожанин столько грибов в жизни не видела!!!

Спасибо большое за видео очень интересно, я тоже люблю собирать и готовить грибы на зиму.

Обожаю грибы! Надо приготовить сковородень)

Какая красота,грибы и ягоды осень классно.💞🌲🌲🌲🍀🍄

О потрясающие видео Ника, обожаю грибы, Аж слюни потекли, и вспомнила как в походе их собирала и готовили мы в котелке ммм вкусно то как. Захотелось поехать за грибочками в марийские леса. Потрясающе расслабляющие видео, дождь, яркость красок. Мы так делаем постоянно когда из леса опята привозим, то выкидываем ножки на пенек с частью земли иногда. И через пару дней у нас грибы на пеньке.

Ника, Вы настоящая))))))

Сбор и поедание грибов-это отличное завершение Лета и Осени. Суперское видео!

Теперь ещё больше жду лета,чтобы пойти за грибами,уж очень хочется попробовать! Ника,спасибо за этот чудный канал,столько атмосферы и красоты я ещё не находила

Славный рецепт грибочкв от Ники. Вкутно! )))

Геральт из Ривии мимо не проходил, в поисках места силы, а? Увидите, привет передавайте.

Аж слюнки потекли 😉

Готова вечно смотреть как Ника собирает грибы:D Залипательно

оооо "говорушечки"..... какой же суп из них вкусный. да и жареные они нямка. вообще очень вкусный гриб.

Ника, Вы удивительный человек. Нашла это видео и поняла, мне интересно Ваши зверьки, грибочки, все что Вы снимаете, все интересно. Наверное сели Вы будите белье гладить это тоже будет интересно. Спасибо.

Оххххх Аж грибочков захотелось Жду видео с лисичками) А еще я просто в восторге от твоей мамы, показывай ее чаще, а лучше возьми интервью))

луговые опята в супчик прекраснее всего. такой аромат, с ума сойти

Пойду, съем чего нибудь с Сыром, а то работать спокойно не смогу. GooD)))))))

Мост из подорожника - Ника, МОЛОДЕЦ! Жук тоже есть... Готовить грибы со всеми зверушками какие в них есть - для навара. Это полезно. Ника, ваш юмор бесподобен. Рецепт отличный.

Левым ухом слышу писк комара. Я машу машу. Отгоняю отгоняю. А ОН В НАУШНИКЕ. ИЗ ВИДЕО!!! ААААААА

😍обожаю грибочки, спасибо за видео

Как будто в деревне побывала🐞🌳🌻

Ааааа, наша белорусская сметана! Очень вкусная, кстати!

У нас такие грибы называют "отварушки") Спилили старую берёзу у дома и на пне они растут. Даже в лес ходить не надо)

Обожаю собирать грибы

Спасибо! Грибы шипят, слюнки текут

я обожаю лук! Везде кладу его очень много, во всех вариантах его обожаю и никакого нет неприятного привкуса во рту. все индивидуально

Э я тоже хочу грибов.Я не понимаю в них ничего и собирать не умею.Но есть люблю

Хотя мне не нравится когда долго разговаривают,но это видео суперское 👏👍👍👍👍👍🏼

Я знаю что много грибов пропускаю когда в лес хожу, но вот которые бабушка одобряла когда я в детстве за грибами ходила - те и собираю. Ходила а августе, набрала сыроежек и маслят, хотя точно знаю что всё съедобное, до сих пор стоят засоленные в банке - собирать люблю но есть боюсь 😂

Обожаю сырой лук и чеснок, но у меня такая же проблема как и у вас :( Три дня страданий. А после обработки (луковый суп, картоха с чесночком) самое то!

Представляю какой обалденный запах!!Очень люблю грибы!!

Какие красивые грибочки) жалко я не грибник(

Ника, из вас вышел бы шикарный фуд-блогер. С налетом такого деревенского обаяния. Спасибо за интересный рецепт, запомним.

Тоже самое примерно делаю с другими грибами- майскими. Однако, они появляются в конце апреля и до начала лета. А так тоже вкусные)

Проверено на многих людях )))

Интересно, надо будет попробовать

Жаль, что на ютубе нет функции "оправить на пробу подписчикам", ибо если б я сам в этот момент не ел, то точно слюной бы подавился)) Пи Причём именно подписчикам отправлять, а то грибов мало, а желающих много, и я ни с кем делиться не хочу)

Приятного аппетита ! Теперь захотелось в лес да по грибы)

Вы классные

Приятный рецепт , попробую обязательно . Только не варушках, они у нас не растут . Им - холодно . )))) А грибочки - лучше замачивать в подсолёной воде . ) Тогда эти мелкие сикорашки - точно сбегут по подорожникову мостику . )))) Солёная вода - им сильно не нравится . ) ))))))

Ой сразу рассказ ольги громыко Тихая охота о одушевленых грибках напомнило)) опятки бырбырбыр)))

Я такие собирала, очень вкусные👍 очень удобно и быстро собирать

простенько . но со вкусом

Уже и грибы! Пол-лета пролетело. Варушки-говорушки.

Про жарку грибов, я собственно исхожу из того же принципа что и вы. Очень многие домохозяйки, делают вареные на сковородке грибы и говорят что они жаренные, но это не так. На примере шампиньонов можно в этом легко убедиться. Берете грибочки, тонко режете и жарите, после того как вам кажется что все готово, жарите еще минут десять, пока грибы не возьмутся отчетливо видимой корочкой. В таком исполнении, даже шампиньоны дают отчетливый вкус жареных грибов. Они конечно ужариваться раза в три - четыре, но кого это волнует, главное вкус.

Смотрю это в 12 ночи и мучаюсь:)))