Первые грибы в этом сезоне. Мозгиии!

Рет қаралды 33,751

Күн бұрын

Строчо́к (Gyromitra) - род сумчатых грибов семейства Дисциновые (Discinaceae), который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp.). В сыром виде строчки смертельно ядовиты. Мнения о съедобности разнятся. Распространено мнение, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки или сушки, но по другим мнениям, яд строчков не разлагается ни при каких условиях, которые могут быть созданы на кухне: ни кипячение, ни вымачивание, ни сушка в этом случае не помогают. (Википедия)
Я же просто люблю собирать грибы. Ну или что-то другое, главное, чтобы была цель похода в лес.
Строчки я ем каждый сезон, но немного, так как не фанат поедания грибов в принципе. Из личных впечатлений: строчки вкусные. Главное, перед готовкой вынуть из них всех улиток и сороконожек, а то хрустеть на зубах будет подозрительно.

Пікірлер

@Alena_Nikonorenkova 6 жыл бұрын

Ура, кажется, наступил сезон баек из леса! Обожаю такие видео. Сразу вспоминается детство в деревне)

@СветланаКрылова-р5э 6 жыл бұрын

А вот у меня не было детства в деревне. Так что у меня теперь мечта зрелость и старость поближе к лесу провести)))

@oldbeet9177 6 жыл бұрын

-шмель привет -о здарова -а ты что тут делаешь -жужу пожуживаю, а ты? -за грыбами пришла -О ребят привет -О клещь, смотри а к нам гость -обана какие люди а не ты ли меня недавно утопить пыталась? -не, не я -ну ладно я пополз -да и я пожуживаю отсюда, всем пока. -Пока ребят (Не ешьте незнакомые грибы)

@СангвинийВозлюбленный 6 жыл бұрын

"Не ешьте незнакомые грибы" Правильно, сначала с ними надо познакомится, выпить чаю, поболтать, стать лучшими друзьями, а потом можно и съесть

@КарфагенКомрад 6 жыл бұрын

@@СангвинийВозлюбленный Ага, во, блин, у вас посиделки заканчиваются!.. "Ну, чаю попили, пообщались? А теперь пора жарёху на завтра делать!"

@КетринТриксти 6 жыл бұрын

Офигенно!) Пошла искать и есть грибы (знакомиться с ними не буду - люблю неожиданные эффекты)!

@Galina_ffree 6 жыл бұрын

@@КетринТриксти ахахаххахаха

@Вика-э6ж3з 6 жыл бұрын

Добрая лесная фея, провела видеоэкскурсию )) Цветы, знакомые шмели, грибы диковинные и тайная жизнь бабочек под пологом леса))

@ilival_mak 6 жыл бұрын

Идея для бизнеса: «Гранулированное удобрение для комнатных растений» Состав: какашечки оленя/косули.

@ОльгаМайская-ж8в 6 жыл бұрын

Ника, спасибо за твое описание под видео. Всегда читаю с интересом твои мысли и коментарии того или иного события или предмета. Ты их всегда продумываеш и пишеш с душой. Спасибо.

@НаташаИванова-р7ц 6 жыл бұрын

Концовка с бабочкой-самолетом классная!!!

@olenamaksymenko684 6 жыл бұрын

Так круто с самолетом получилось! Лес, лес и тут самолет прямо над ним👍👍👍

@blert 6 жыл бұрын

Those mushrooms look delicious! Nothing like fresh picked. Thanks for sharing this vid!

@cler- 6 жыл бұрын

Уютное видео, природа просыпается... Посмотрела и так тепло и светло на душе.. Весна.. Спасибо, Ника🥀🌸🌺🐝

@VitalityRUS 6 жыл бұрын

Живу в степи. Так интересно смотреть ваши прогулки по лесу, про каждую мелочь будет подробно рассказано, спасибо!!! Даже какульки не ускользнули от внимания. Жду подобных видео!

@АрТанияТать 6 жыл бұрын

Ахахах, какое смешное название ролика! Смеялась от души!! ))) Сама грибник-фанатик, и прочесть такое - очень весело! )))) спасибо за настроение и просто за то что вы такая ))))

@mitsu1790 6 жыл бұрын

Очень нравятся такие видео-прогулки, и познавательно, и интересно, и атмосферно✨ Благодарю 🙏

@MrsReylene 6 жыл бұрын

А мне понравился финал шепотом "А потом будут гусенички" :))

@ЕвгенияЧ-в2н 6 жыл бұрын

Как хотелось бы с вами там погулять, птички поют, цветы- красота... А у нас ещё снег лежит 😭

@kaaiden 6 жыл бұрын

От 7:29 до 9:11 изображение зависло на одном кадре. Аудио осталось не повреждённым.

@Yoll 6 жыл бұрын

Странный баг, досадно 😞

@trrofii 6 жыл бұрын

Да(

@kaaiden 6 жыл бұрын

@@Yoll, смею предположить, что это случилось в процессе экспорта проекта в монтажной программе или при заливке на Ютуб. Если пользуетесь Adobe Premiere, то это мог пошалить Adobe Encoder (внешний преобразователь проекта в видеофайл).

@valentinkassimov7555 6 жыл бұрын

Угу.

@darjeeling2975 6 жыл бұрын

У меня тоже

@valerykolesnikov3724 6 жыл бұрын

Вот, что значит- сочетание полезного с приятным! И на работе поработала и грибочков собрала! В зоне отчуждения аэропорта Домодедово. Хорошая у Вас работа, Ника! ))) Осенью там опят, наверное, видимо- невидимо!

@vladimirbk8909 6 жыл бұрын

"Ура ! КАКАШЕЧКИ ! " - звучит почти как "Эврика !" ПыСы : Да, и "Мозговитые" грибы надо бы проверить на наличие разума . Вдруг они умеют складывать и вычитать или спрягать глаголы там , всякие ..... ))))

@yobene 6 жыл бұрын

Прикинь если их обявят что они умнее человека школьники побегут влес

@AlexStraga 6 жыл бұрын

Они не берут кредиты на свадьбу. Уже умнее во многом )

@KellaKrok 6 жыл бұрын

На фразе "Ура!Какашечки!" перестала жевать булочку и засмеялась в голос! Однозначно лайк от меня! Спасибо)))

@ГалинаСтуженко-о4х 6 жыл бұрын

кто-то короче сожрал или они просто не захотели расти живи осинка и ура какашечки Вы прекрасны!

@alexjason7741 6 жыл бұрын

А я такие встречал грибы, но не знал, что это грибы)) Шмелям как родным радуюсь - очень я их уважаю: безобидные и трудяги.

@Канал7Акласса 6 жыл бұрын

Отдельное спасибо за описание под каждым видео!!)

@ТатьянаЧаплыгина-ю4е 6 жыл бұрын

спасибо за прогулку очень интересно красиво спасибо за информацию я ничего незнала и строчках спасибо

@lauragold5561 6 жыл бұрын

Это же смертельно опасные строчки Кстати,ника,привет из калужского соснового бора,у нас вовсю цветут нарциссы,тюльпаны вишня и ещё красивый кустарник с ярко-жёлтыми цветами,не знаю названия. В нашем лесу также цветёт кислица,полезная травка,и ещё сегодня видела 2 поганки. Всем питомцам большой привет! Если когда-нибудь будете ехать в Нашу область приезжайте в гости.наш бор шикарный.очень красивый🌲🌲🌲🌳🌳🌱🌱🌱🌿☘️☘️☘️🍁🍀

@lauragold5561 6 жыл бұрын

@• Мушка • о класс земеля👍

@Домподсоснами 6 жыл бұрын

Отлично!Если снегом завтра не завалит,тоже бегом за грибами.Что то очень в Питере похолодало.Спасибо за хрустящее видео)))

@WeekOfTheAgents 6 жыл бұрын

Весьма чисто у вас в лесу, приятно

@vladaivanova4917 6 жыл бұрын

Вот это я понимаю, в лес ходить - история на каждом шагу. И добыча на обед в придачу :)

@Звёзднаяроссыпь-щ2к 6 жыл бұрын

Приятно Нику слушать

@НаталияКутузова-е2к 6 жыл бұрын

Ох, Ника, я теперь буду переживать за вас из-за этих условно-съедобных))) Можно устраивать национальные соревнования: приготовить строчки и не отравиться))))

@sergeytroskin8575 6 жыл бұрын

Ника, какой шикарный переход от бабочек к летящему самолёту. Завораживает. Признайтесь, вы всё это подстроили)))

@Yoll 6 жыл бұрын

Конечно, я специально самолёту посадку разрешила в этот момент.

@hvekloidru523 6 жыл бұрын

У лосей какашечки как у лошадок, большими шариками. Мы в детстве собирали их в лесу, настаивали и поливали комнатные цветы. Но в СССР стартап не прошел...

@miraikimura6934 6 жыл бұрын

Спасибо за урок биологии ^^)))

@l_Olivka_l 6 жыл бұрын

Никуля! Порадовала перед сном! Обожаю видео из леса, где ты в одиночку грибочки и ягодки собираешь! Как будто сама в лес сходила))

@MsMoriac 6 жыл бұрын

Прям отдохнул душой пока смотрел это видео, большое спасибо!

@НаталияКутузова-е2к 6 жыл бұрын

Ника так аппетитно ходит-хрустит по лесу, прямо захотелось тоже. А у нас в Питере дождь проливной, а завтра снег обещают((((

@svetlyachokdecorative9290 6 жыл бұрын

Ника - следопыт👍🙂

@Анатольевна-е5е 6 жыл бұрын

В детстве каждую весну ездили с папой в лес, собирали строчки и сморчки. И ели их, и живы остались. Давно не видела эти грибы.

@ИванСиббирский 6 жыл бұрын

Отличить где чьи какашки можно на вкус. Раскусив "орешек" *Лосиные солёные, а у оленя чуть кисловатые.* Из них Тунгусы чай заваривают. От простуды. Чесслово... :-) :-) :-)

@or5645 6 жыл бұрын

Ваши глубокие познания в этом деле вызывают много вопросов :)

@nadialvova538 6 жыл бұрын

Мы, тунгусы, чай не завариваем с какашечек)

@ИванСиббирский 6 жыл бұрын

@@or5645 Могу ещё добавить, что опарыши сладкие :-) Так сказать, для поддлержания разговора :-)

@ИванСиббирский 6 жыл бұрын

@@nadialvova538 А Вы уверены, что Вы тунгусы? Почему тогда Вы Надя Львова, а не, к примеру, Ытлыгын Тынчтыгытова? Щенки рождённые на конюшне не становятся жеребятами, а котята воспитаные собакой не будут лаять. Родиться на Тунгуске ешё не значит Тунгусом быть :-)

@nadialvova538 6 жыл бұрын

Тунгусы это старый этноним, который уже не используется в современной России, это раз) со Ареал расселения коренных народов Сибири и Дальнего Востока довольно большой, это два) и к вашему сведению, многие народы со времен прихода русских крещены и довольно успешно освоили посконно русские имена, это как бонус к вашим знаниям)

@Кунвчулочках 5 жыл бұрын

/Люди/: нет работы, ну нет работы, денег нет. /Ника/: можно продавать говно лосей.

@ayoobabrahambolma9698 6 жыл бұрын

Hi Were are you going nika in a jungle 😍😘 very nice thanks 🙋💙

@miha-wv8uo 6 жыл бұрын

Ура, какашечки! - Знакомство с RedTabby даром не прошло!

@ИгорьБугаенко-н2б 6 жыл бұрын

На бересте хотели письмо написать,но передумали😉

@ДинаркГромов Жыл бұрын

конец видео получился эпичным)))

@Svobodnyj 6 жыл бұрын

12:08 резня началась 👍

@tracywitney1253 6 жыл бұрын

Спасибо, за прогулку по лесу) Как всегда было красиво и интересно)

@perfectgentleman4007 6 жыл бұрын

красота... мы сейчас и не ходим в лес, мишки проснулись и их очень много ..🐻🐻

@Tephodon 6 жыл бұрын

13:42 - Лётчик Лёха на посадку идёт! ))

@чеширскийкот1879 6 жыл бұрын

На 04:00 думал желуди (с телефона смотрел видео). Присмотрелся и как-то не по себе стало. Результат хдорового пищеварения. А за грибы весной?! Никогда бы не подумал. Осенью да, а весной!

@Valentinaandre279 6 жыл бұрын

Приветик. Как замечательно в лесу. 👍😀🌺

@Кицунэ-б4к 6 жыл бұрын

Ника ты лучшая!!! :3

@АлександрКулида-о1е 6 жыл бұрын

Прекрасно когда у вас есть азарт

@КириллФадеев-ш2э 6 жыл бұрын

В месте про погрызы лосей тревожный зяблик говорит "рюм!"

@angelost4666 6 жыл бұрын

какашечки:) занимательная зоология для всех возрастов👍

@ГригорийЕгунов-о9ю 6 жыл бұрын

"Приггодиится...можжет быыть.." !

@tupa20091 6 жыл бұрын

Очень уважаю яичницу со сморчками(строчками). Мне один знакомый каталонец подсказал. Жарить эти грибочки и потом залить яйцами. В Каталонии этот гриб(и блюдо) очень уважают.

@jd-ur5zm 6 жыл бұрын

За грибами надо посылать Мурлока с Ёлочкой!!!!!!!)))))) 🤯 🤯 🤯 🤯 🤯 🤯 🤯 🤯

@ЧеловекНормальный-д4х 6 жыл бұрын

Ум, вкусняшки строчки, сварить, пожарить и с майонезом и лучком или с жареной картошечкой. Особенно когда других грибов пока нет)

@ernowan 6 жыл бұрын

Лайк за идею для стартапа

@rayshe5773 6 жыл бұрын

Очень хочется с вами пойти в лес так походить-поискать, а то в нашем захолустье одни поля да посадки, настоящих лесов нет. Да и по толку никаких полезных растений, а из грибов одни поганки, мухоморы, да сыроежки.. Мухоморы особенно красивые

@ЕкатеринаГаврилова-п1п 6 жыл бұрын

Обожаю эти грибы. Такие классные

@dolbaeb2004 6 жыл бұрын

На моменте, где Ника срезала грибы, словила слуховой экстаз. Ей определенно надо создать отдельный канал для асмр :^)

@Юрьга 6 жыл бұрын

Как в лесу красиво😍😍😍😍😍😍😍 и грибочки пошли😗😗😗😗 вообще шикарно!!!!

@vladian3382 6 жыл бұрын

Лес? Самолёты на глиссаде,грибы+ признаки копытных. Наводит на мысли,что это вблизи Домодедово. Какой оазис! Это здорово,что всё это рядом с мегаполисом. И всё же где это?

@tamaragrig07 6 жыл бұрын

Так удоборение экологичное! Косулькины то ))) покупатели найдутся))

@Lamavoin 6 жыл бұрын

Сегодня у нас флора Тоже хорошо

@quest6790 6 жыл бұрын

УГУУУ утииии сова такая милая

@or5645 6 жыл бұрын

Этичность по отношению к грибам, которые зря срывать не стоит очень растрогала

@cabopineforest6951 6 жыл бұрын

Я: Трава. Трава. Клещи. Клещи и трава. Ника: О, тут медуница, а тут лютики объели копытные. Я: Как??? Как вообще можно это заметить?? Откуда тут копытные?? Они что, существуют?? Вот прям так рядом??? Не то чтобы я ни разу не была в лесу, скорее наоборот, но никогда не умела обращать внимания на такие мелочи.

@notl1keus 6 жыл бұрын

Просто вы смотрите, но не наблюдаете. Подход надо менять.

@tatianalugovaya1730 6 жыл бұрын

Так высоко лоси объедают, ниже у них не получается - мешает шея))). И помет оставили они же. Самолетов не боятся, надо же! Бабочка лимонница!

@AlexStraga 6 жыл бұрын

"Пригадыцца" ) Это же текстура дерева )

@НикитаЛюбимов-я5ф 6 жыл бұрын

Ножик Опинель французский, неплохой режик, тоже такой есть)

@anton-ke4qz 6 жыл бұрын

надо курсовая с того света ведьма блер снимать)

@tuxmarinetux3732 6 жыл бұрын

А у нас еще снег лежит :)

@lizid5 6 жыл бұрын

"The first mushrooms in this season. Brains and and! The line (Gyromitra) is the genus of the marsupial fungi of the Discinaceae family (Discinaceae), which is often confused with edible sills (Morchella spp.). Raw lines are deadly poisonous. Opinions about edibility vary. It is widely believed that the lines can be eaten after cooking or drying, but according to other opinions, the line poison does not decompose under any conditions that can be created in the kitchen: neither boiling, nor soaking, nor drying in this case help. (Wikipedia) I just love to pick mushrooms. Well, or something else, the main thing is to be the goal of going to the forest. I eat lines every season, but only a little, since I am not a fan of eating mushrooms in principle. From personal impressions: the lines are delicious. The main thing is to take out all the snails and centipedes before cooking, and then it will be suspicious to crunch on the teeth"

@jewelina 6 жыл бұрын

Классное видео, супер!!

@Valentinaandre279 6 жыл бұрын

Ого гриб точно мозгиии 😂😀😀

@dimaglazkov5477 6 жыл бұрын

Красота🤩

@Даша-ш1м 6 жыл бұрын

Везет тебе, у тебя сова есть,я тоже хочу но 1. Мне никто не разрешит 2. Даже если и разрешит то надо будет убирать какшко, и перья, выпускать слову гулять 3. У нас уже есть кошка 4. Нам негде взять сову

@bluefoks 6 жыл бұрын

Эх.. Сейчас бы в лес.

@nihilhabeonihilcuro 6 жыл бұрын

Ура, весенний лес. :3

@ЕленаШведун-н8е 6 жыл бұрын

Валяются стволы берёз ("Полянка с берёзками") )))

@oxanaokoulova1809 6 жыл бұрын

Отрадно ,что в принципе сейчас в Лесу есть ещё признаки жителей Флоры и Фауны 🍀

@ОльгаПогодина-з4д 6 жыл бұрын

Ника, смотри осторожней с этими строчками: у нас и зима теперь почти европейская, и весна уже практически как раньше июль. А видео просто шикарное - передаёт атмосферу весеннего леса на все 100! Жаль только зависло.

@dmyttriumegoroff 5 жыл бұрын

Грибы вообще все съедобные, только при условии, что есть их будет кто-то другой.

@AliyaPo 6 жыл бұрын

благодаря вам я узнала, что грибочки появились,благодарю!

@ЕленаШведун-н8е 6 жыл бұрын

Какие интересные находки: медуница, какахи копытных, береста и доходяжный грибочек.

@РусланЗаурбеков-з6е 6 жыл бұрын

@5:00 -- берестяную грамоту можно написать. )))

@lenin9369 6 жыл бұрын

Ника точно Ведунья , лес ведает, зверей , Тотемные звери . Татуировка тотемная . Точно ведунья . Ведунья в естественной среда )). А у лещего разрешения для захода в лес спрашивали Ника ? )

@Бродилки-л8р 6 жыл бұрын

Шумовой фон ,как в Твин Пиксе,и шёпот:,,Грибы не то,чем кажутся.Сначала ты ешь грибы,а потом грибы едят тебя..😋"

@Птичкапевчая-с1ч 6 жыл бұрын

Сейчас бы пожарить с картошечкой и сметанкой... м-м-м, вкуснота!!! Ела строчки несколько раз, но вкус до сих пор помню))

@andreycherep9997 6 жыл бұрын

Все строчки ядовиты...

@Птичкапевчая-с1ч 6 жыл бұрын

@@andreycherep9997 Ошиблась, я ела жареху из сморчков. Ника сбила с толку))

@АндрейПсков-ч7ъ 6 жыл бұрын

Похоже у нас строчки это как рыба Фугу в Японии

@andreycherep9997 6 жыл бұрын

Нет такой рыбы Фугу) это название блюда из японской кухни. Фугу - блюдо японской кухни из некоторых видов ядовитых рыб семейства иглобрюхих (Tetraodontidae) рода Takifugu, содержащих яд тетродотоксин. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб (Takifugu rubripes). Рыба для фугу содержит смертельную дозу тетродотоксина во внутренних органах, в основном в печени и икре, желчном пузыре и коже. Печень и икру рыбы фугу нельзя употреблять в пищу вообще, остальные части тела - после тщательной специальной обработки. Яд обратимо (способен метаболизироваться) блокирует натриевые каналы мембран нервных клеток, парализует мышцы и вызывает остановку дыхания. В настоящее время не существует противоядия, единственная возможность спасти отравившегося человека состоит в искусственном поддержании работы дыхательной и кровеносной систем до тех пор, пока не закончится действие яда. Несмотря на лицензирование работы поваров, готовящих фугу, ежегодно некоторое количество людей, съевших неверно приготовленное блюдо, погибает от отравления. Во всех сырых строчках содержатся гиромитрины - сильные токсины, производные гидразина общей формулы R=N-N(CHO)CH3 (в старой литературе в качестве ядовитого вещества строчков называли гельвелловую кислоту, однако она оказалась нетоксичной), обладающие гемолитическим действием, а также разрушающие центральную нервную систему, печень и желудочно-кишечный тракт. Поэтому употребление в пищу жареных неотваренных строчков, а также бульонов из них, может приводить к серьёзным отравлениям, часто со смертельным исходом. Бон аппетит, комрад!

@notl1keus 6 жыл бұрын

@@andreycherep9997 вы сами себя зарыли: Такифугу, или фугу (лат. Takifugu) - род лучепёрых рыб семейства иглобрюховых, отряда иглобрюхообразных. Род включает в себя 26 видов.

@Rexsinger 6 жыл бұрын

@@andreycherep9997 Ненавижу нашу википедию за то, что ее каждодневно правят все кому не лень. А рыба фугу в Японии ловится как рыба фугу, а не становится ею после приготовления.

@drcyber4len918 6 жыл бұрын

@@andreycherep9997 в каком мире ты живешь, дурачок?) Рыба Фугу есть.

@andreycherep9997 6 жыл бұрын

Roman Sheliakyn вы написали про семейство рыб, а не конкретную рыбу). Сами японцы пойманную рыбу никак не называют что мы поймали рыбу фугу))) Они этих рыб называют: рыба-собака, иглобрюх, диодонт или фахак. Фугой эта рыба становится после приготовления, заключенного удаления особо опасных желез и термообработке. Вы путаете причины и следствия, ненаводите слепых на столбы. Ника, если вы читаете этот псевдонаучный срач, прошу Вас спросить у упоротых биологов, что бы они нас рассудили)) рыба фугу это блюдо или рыба?)

@jozinbazin8574 6 жыл бұрын

С жареной картошкой они (или сморчки - путаю я их) бесподобны

@healleelf6137 6 жыл бұрын

Описание Вам в помощь

@andreycherep9997 6 жыл бұрын

Все весенние грибы или ядовиты или условно ядовиты включая сморчки...

@Irsha.707 6 жыл бұрын

Строчок гигантский (как на видео) и сморчковая шапочка (про которую упомянула Ника)-не ядовитые.Остальные строчки и сморчки - ядовитые.Строчок гигантский отличается от остальных более светлой окраской и растёт рядом с упавшими берёзами.